云南盐业是中国盐业总公司下属的一家大型装备制造企业，以盐业各种器材和机械的供应和生产为主。作为云南省京滇铁路及滇池沿岸的主力生产厂家，云南盐业在盐业、重工业、交通与运输等产业均有深厚的积累经验和技术实力。
云南盐业是全国最大盐湖——大盐湖的开采利用主力企业之一，现拥有规模千万吨级的盐化工一体化产业基地，以海盐、井盐、盐湖卤水为原料生产食用盐、化工原料盐、畜禽用盐、消防用盐等各类盐产品。其产品销售范围遍及全国，远销海外，其中《香格里拉》牌食用盐系列产品深受广大消费者喜爱。
2018年，云南盐业持续加大盐湖资源整合力度，强化技术创新和科学管理，从源头上提高了盐湖采制率和品质，实现了盐业经济的可持续发展。同时，在集团发力电商的大背景下，云南盐业也积极拓展多渠道营销模式，开设网络直销、全网代理等多种形式的销售方式，为消费者提供更加便捷、快捷的购买体验。
未来，随着我国社会经济水平的不断提高、人民对生活品质的日益重视和健康饮食的需求不断增加，云南盐业将继续保持企业理念和市场服务理念的一致性，致力于向全球消费者提供更加优质的盐类产品和服务，让“香格里拉”牌盐成为名副其实的世界品牌。
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